Arbeitsort
Hannover-Leinhausen
Stundenumfang
20 – 25 Stunden
Beginn
zu sofort
Bewerbungsunterlagen an:
Bernd Eßlinger
bewerbung@werkstattschule.de
Koch / Köchin (m/w/d)
als Praxisanleitung Gastronomie
für das Projekt FachWerk
Die Praxisklasse „FachWerk“ sucht zu sofort eine/ einen Koch*Köchin (m/w/d) als Praxisanleitung für Jugendliche. Die Stelle ist befristet bis zum 17.07.2026 mit Option auf Entfristung und hat einen Umfang von 20 – 25 Std/Woche an 5 Arbeitstagen (Arbeitszeitkontenmodell/ erhöhter Stundenumfang während der Schulzeit dafür sind die Schulferien größtenteils arbeitsfrei).
Das Projekt FachWerk ist sozial-, sonderpädagogisch und produktionsorientiert ausgerichtet und bietet schulmüden Schüler/innen die Möglichkeit, in einem geschützten Rahmen neue Fähigkeiten zu entdecken. Das Projekt FachWerk arbeitet am Lernort in Leinhausen und bildet gemeinsam mit Berufseinstiegsschule Natur & Technik ein pädagogisches Arbeitsteam. Die Arbeit mit den Jugendlichen ist sehr individuell zugeschnitten und von stimmigen Beziehungen, intensiven und verlässlichen Kontakten und einer permanenten Entwicklungsbegleitung abhängig.
Wir bieten Dir...
- Eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem engagierten, multiprofessionellen Team bei sehr gutem Arbeitsklima
- Ein hohes Maß an Selbständigkeit und Mitgestaltungsmöglichkeiten
- Kollegiale und gemeinwohlorientierte Unternehmenskultur
- interne und externe Fortbildungsmöglichkeiten
- Vergütung nach Haustarif und Entwicklungsmöglichkeiten im Verein Werk-statt-Schule
- Betriebliche Altersvorsorge nach zwei Jahren Betriebszugehörigkeit
- Beteiligung am Deutschlandticket Hannover Job
- Steuer- und sozialversicherungsfreie monatliche Gehaltszulage
- Angebot einer Mittagsverpflegung vor Ort
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
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Dein Arbeitsbereich
- Betrieb und Organisation einer Lehrküche
- Tägliche Zubereitung einer Mahlzeit für 15-25 Personen zusammen mit max. 7 Schüler*innen in der Lehrküche
- berufspraktische Anleitung der Schüler*innen in der Lernwerkstatt
- Vermitteln von fachtheoretischen Inhalten im Rahmen der Lernwerkstatt
- berufliche niederschwellige Kenntnis- und Fertigkeitsvermittlung bzw. Projekte im Bereich Gebäudeunterhaltung
- Durchführung von Projekten mit den Schüler*innen, Projektplanung u. -dokumentation
- Mitarbeit an individuellen Förderplänen
- Betreuung der Teilnehmenden während der betrieblichen Praktika inkl. der individuellen Vor- und Nachbereitung sowie dem Kontakt zum Betrieb
- Teilnahme an regelmäßigen Teamsitzungen, Supervisionen, pädagogischen Aktivitäten und Exkursionen
- Mitarbeit an der Weiterentwicklung unseres pädagogischen Konzepts
Dein Profil
- Köchin*Koch mit AEVO und Berufserfahrung
- Pädagogische Erfahrung / Kenntnisse in der Arbeit mit (benachteiligten) Jugendlichen
- Fähigkeit zur Vermittlung fachlicher Grundlagen des Berufsfeldes
- Kontakt- und Kommunikationsfähigkeit
- Einfühlungsvermögen, Team- und Reflexionsfähigkeit
- Führerschein Klasse B
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Bewerbungsunterlagen an:
Bernd Eßlinger
bewerbung@werkstattschule.de
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