Lebensmitteltechnik und Gastronomie

für die Berufseinstiegsschule Technik

Wir suchen zum 01.08.2024 eine Theorie- und Praxislehrkraft im Bereich Gastronomie und Hauswirtschaft (m/w/d), die gerne unterrichtet als auch als Praxisanleiter*in mit Jugendlichen arbeitet. Es handelt sich um eine unbefristete Stelle mit einem Umfang von 28 – 32 Stunden pro Woche.

Die Arbeit in der Berufseinstiegsschule (BES)

Seit 2005 betreibt die Werk-statt-Schule die Berufseinstiegsschule Lebensmittelhandwerk und Gastronomie. Die BES ist eine einjährige Vollzeitschule, deren Besuch für Jugendliche vorgesehen ist, die ohne Abschluss die allgemein bildenden Schulen verlassen und keine Berufsausbildung beginnen oder ihren Hauptschulabschluss verbessern möchten. Es werden allgemeine und fachpraktische Kenntnisse im Berufsfeld vermittelt, um die Jugendlichen zu befähigen, nach diesem Jahr in eine Berufsausbildung eintreten zu können, eine weiterführende Schule besuchen zu können oder mit einer besseren Vorbereitung eine Erwerbstätigkeit zu beginnen.

Mit dieser Stelle suchen wir professionelle Unterstützung für unser multiprofessionelles Kleinteam.

Wir bieten Dir...

Kollegiale und gemeinwohlorientierte Unternehmenskultur
interne und externe Fortbildungsmöglichkeiten
gute Vereinbarkeit von Familie und Beruf
Vergütung nach Haustarif und Entwicklungsmöglichkeiten im Verein Werk-statt-Schule
Betriebliche Altersvorsorge nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
Beteiligung am Deutschlandticket Hannover Job
Steuer- und sozialversicherungsfreie monatliche Gehaltszulagen
Angebot einer Mittagsverpflegung vor Ort
Betriebliches Gesundheitsmanagement

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Dein Arbeitsbereich

Fachtheorieunterricht Gastronomie und Lebensmitteltechnik
berufspraktische Anleitung der Schülerinnen und Schüler in unserer Schulküche mit tageweisem Angebot eines Kiosks mit Mittagstisch für Schülerinnen und Schüler
Vorbereitung und Begleitung der Betriebspraktika
Durchführung von Praxisprojekten im Rahmen von
Qualifizierungsbausteinen
Teilnahme an wöchentlichen Teamsitzungen

Dein Profil

Staatsexamen Lehramt an berufsbildenden Schulen im Fach Lebensmittelwissenschaften oder Studium mit Masterabschluss im Fach Ökotrophologie / Lebensmittelwissenschaften oder vergleichbare Qualifikationen
Erfahrung in der pädagogischen Arbeit mit benachteiligten Jugendlichen bzw. Jugendlichen mit besonderem Förderbedarf wünschenswert
Kontakt- und Kommunikationsfähigkeit, Einfühlungsvermögen, Team- und Reflexionsfähigkeit
Interesse an frischer, regionaler und größtenteils vegetarischer Küche.

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Bewerbungsunterlagen an:
Bernd Eßlinger
bewerbung@werkstattschule.de

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